天文台持續預測本週末至下週初天氣嚴寒，高地可能出現結冰或結霜現象。當氣溫接近冰點（即0度）時，水汽就會開始凝固，形成各種不同天氣現象。
圖：冬季不同降水出現的機制。（來源：美國國家海洋及大氣管理局）
1. 雪（snow）：當高空氣溫低於0度時，雲內的水滴開始凝固成為冰晶，然後結合形成雪花。雪花下降的過程中，氣溫一直維持在0度以下才能到達地面。
2. 雨夾雪/夾冰丸（sleet）：雪花在下降的過程中經過氣溫高於0度的空氣層，雪花融化為水滴。但其後氣溫再次低於0度，部分水滴重新凝固為雪花或小冰粒到達地面。
3. 凍雨/結冰（freezing rain/ice）：跟雨夾雪/夾冰丸相似，但雪花融化為水滴後未有足夠時間再次凝固，接觸地面或地面上較冷物件後才凝固為一層薄冰。凍雨/結冰的危險性最大，道路結冰後變得濕滑，電線桿因電線結冰、負荷太重而倒塌，都是凍雨/結冰的結果。
4. 雨（rain）：雪花在下降的過程中，低層氣溫高於0度，雪花全部融化為水滴。
圖：1955年至今年香港下雪記錄（來源：香港天文台）
近五十年香港有四次下雪記錄，但冬季更常出現的現象是結霜（frost）。在寒冷的早上，新界地區及高地接近地面的草木或物件上常出現一層薄冰。結霜通常發生於天晴、乾燥及風力微弱的晚上，地面因輻射冷卻而急劇降溫，空氣中可容納的水汽減少，多餘的水汽便會凝華為霜。
現時天文台網站提供打鼓嶺及大帽山的草溫，可以作為結霜的參考。當草溫接近0度而相對濕度因氣溫急降而上升至接近100%時，就可能出現結霜，屆時天文台便會發出霜凍警告。