天氣常識 – 氣象人語

雷暴相關強陣風的預報方法

過去的星期日，本港受狂風雷暴影響，多處出現猛烈陣風（其中大澳及流浮山最高陣風分別達每小時110及93公里），不少戶外活動人士被困致電求助，一名在西貢進行獨木舟活動的人士更因而死亡。（部分進行獨木舟活動人士拍攝影片）

如何減少地板及牆壁「出水」？

昨日影響本港的偏東氣流今日被一股西南氣流取代。由於氣流來自溫暖潮濕的海面，本港氣溫及相對濕度迅速上升，室內地板及牆壁「出水」，相當惱人。

2022年3月25日850百帕風場圖。黃海的低壓區正在發展，中國東南沿岸、台灣海峽及南海北部吹起西南風。（Earth）

空氣中含有水汽（或水蒸氣），「出水」就是水汽飽和凝結成水滴的過程。

何謂飽和？空氣中可容納水汽受氣溫影響。氣溫越高，可容納的水汽含量越多；反之亦然。現時空氣中水汽含量與最大值之比，就是天氣報告中的相對濕度（relative humidity）。當相對濕度接近100%時，過多的水汽就會凝結為水滴。

室外及室內的氣溫常有差異。寒潮影響香港的初期，室內降溫較室外慢（混凝土建築物會儲存熱量），不覺得冷；然而到了回南天，室內增溫亦較室外慢，兩者出現溫度差。

當室外溫暖潮濕的空氣進入室內，由於氣溫下降，可容納的水汽含量減少，水汽就出現飽和凝結成水滴，於是地板及牆壁就「出水」。情況就像將一罐汽水從雪櫃取出，汽水罐表面空氣遇冷，水汽就凝結為水滴。

如何減少地板及牆壁「出水」的現象？

減少開窗。讓室外的暖濕空氣不會進入室內，減低水汽凝結的機會。
開抽濕機。將現時室內的水汽減少，降低相對濕度。
開冷氣。原理跟2)相似，但留意會令室內氣溫下降，如果開窗的話，「出水」情況會更嚴重。
開暖氣。減低室內與室外的氣溫差異，令水汽凝結的機會減少。

Patreon 延伸閱讀：利用溫濕度計避免牆壁「出水」

甚麼是霜凍警告？

持續多日的陰雨天氣終於結束，今日轉為天晴乾燥。不過晚間天氣仍然寒冷，天文台更發出了霜凍警告，表示新界北部及高地可能出現結霜。

結霜是因為空氣中的水汽飽和，多餘的水汽直接轉變為冰（稱為凝華，deposition）的現象。天氣乾燥，為甚麼水汽會出現飽和呢？由於空氣在不同溫度下可容納的水汽量並不相同，溫度越高，可以容納的水汽量越多；溫度越低，可以容納的水汽量越少。

我們在天氣報告中聽到的相對濕度，就是現時空氣中水汽量與可以容納的水汽量之比。當冬季季候風佔據華南沿岸後，香港受乾燥的大陸性氣團影響，空氣中水汽量漸趨穩定。當晚間晴朗無雲、風力微弱，新界北部氣溫會下降得非常快（例如北潭涌、打鼓嶺及石崗）。空氣中可以容納的水汽量減少，分母變小，相對濕度便隨之上升，表示輻射冷卻現象正在進行中，並不是儀器出現故障。

隨著氣溫繼續下降，相對濕度逐漸接近100%，空氣的水汽開始出現飽和，我們將相對濕度為100%時之氣溫稱為露點（dew point）。假如露點高於0度，多餘的水汽就會凝結為露（dew）；假如露點等於或低於0度，多餘的水汽就會凝華為霜（frost）。

露和霜一般在地面或接近地面的物件上出現，若物件為深色或金屬（例如私家車車頂），則溫度會更低，露和霜更易形成。由於地面氣溫會較氣象站氣溫為低，因此天文台近年同時公佈打鼓嶺及大帽山的草溫，作為結霜的參考。當草溫接近0度而相對濕度接近100%時，地面就可能出現結霜，天文台便會發出霜凍警告提醒農民注意，以免農作物被凍壞。